Collazzi Bastioni Chianti

Collazzi Bastioni Chianti

Todas las uvas se cultivan en los vinedos de la finca Collazzi, ubicados en suelos nricos en piedra caliza y arcilla. El mosto fermenta en depositos de acero ninoxidable para preservar la frescura y los aromas primarios de la Sangiovese. Una parte del vino envejece durante aproximadamente 12 meses en barricas de nroble frances, mientras que otra se conserva en tanques de acero inoxidable npara preservar la frescura. Este equilibrio permite que el Bastioni combine la nelegancia de la madera con la vivacidad de la fruta.

$ 147.000

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SKU: collazzi-bastioni-chianti Categoría:

Detalles

Nombre
Collazzi Bastioni Chianti
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
196
Alcohol
13,5%
Temperatura de servicio
16-18 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
Sí
Premios
92 puntos de James Suckling y 89 puntos Falstaff
Región
Chianti
Maridaje
Ideal con carnes rojas, pasta con ragú, pizza y quesos curados
Bodega
Collazzi
Certificación orgánica / biológica
Trabaja con viticultura sostenible (no certificación orgánica oficial).
Disponible en
Bogotá
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese
Categoría
Vinos
SKU
collazzi-bastioni-chianti

VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN: Sangiovese 80%, Merlot 18% Malvasía Nera 2% – Chianti Classico D.O.C.G.

ELABORACIÓN DEL VINO: Todas las uvas se cultivan en los viñedos de la finca Collazzi, ubicados en suelos ricos en piedra caliza y arcilla. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas primarios de la Sangiovese.
Una parte del vino envejece durante aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés, mientras que otra se conserva en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura. Este equilibrio permite que el Bastioni combine la elegancia de la madera con la vivacidad de la fruta.

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