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Elaboración del vino: Las uvas que se utilizan para producir este vino son cuidadosamente seleccionadas a mano de las viñas mas antiguas de la familia. Se produce con una vinificación con maceración a temperatura controlada de 26°-28°C. Después de la fermentación maloláctica, sigue un afinamiento en barricas francesas y americanas durante 14 meses. Es el vino icónico de la familia, su firma en el mundo de los grandes vinos tintos.
Temperatura de servicio: 16-18°C
Volumen de alcohol: 14% vol.