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Grana Padano 200g
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41000
Este queso tiene una maduración de MÍNIMO 12 MESES, Los olores y aromas de Grana Padano DOP son la nata, el ensilado de maíz y la corteza de queso. Se perciben también sabores dulces, salados y especiados.
El Grana Padano DOP es un queso italiano de pasta dura elaborado con leche de vaca, producido bajo estrictas normas de denominación de origen. Presenta una maduración mínima de 9 meses, lo que le otorga una textura granulosa, aroma lácteo y notas delicadas de frutos secos. En formato rallado, conserva su perfil aromático y su excelente capacidad de fusión, siendo un ingrediente versátil tanto para cocina profesional como para uso doméstico, aportando estructura y profundidad sin dominar el plato.
