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Biondi - Santi Brunello di Montalcino 2019
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1550000
Biondi - Santi es la bodega pionera de la DOCG Brunello fundada en el siglo XIX. Ferrucio Biondi - Santi fue el primero en vinificar 100 % Sangiovese grosso con envejecimiento prolongado dando origen a una denominación con gran reputación por su longevidad y tradición. Sus uvas provienen de viñas viejas seleccionadas dando origen a un vino elegante, estructurado y con gran capcidad de envejecimiento de hasta 30 años.
La añada 2019 de Brunello di Montalcino es considerada una de las más destacadas de la última década, gracias a condiciones climáticas equilibradas que permitieron una madurez óptima del Sangiovese. Los vinos de este año se caracterizan por su fruta vibrante, gran precisión aromática, equilibrio y taninos finos, combinando potencia y elegancia. De acuerdo con la normativa de la denominación, el Brunello 2019 ha tenido un mínimo de dos años de crianza en barrica, tradicionalmente en grandes fudres de roble, y un envejecimiento total de al menos cinco años antes de su salida al mercado, lo que aporta complejidad, estructura y notable potencial de guarda. La cosecha 2019 destaca por producir vinos expresivos, armónicos y con una proyección de envejecimiento excepcional.
Nombre
Biondi - Santi Brunello di Montalcino 2019
